Sfogliatella napoletana frolla

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La sfogliatella napoletana frolla è lavorata artigianalmente con l'arte dei maestri pasticceri, utilizzando ingredienti di altissima qualità e seguendo le ricette dell’antica tradizione della pasticceria napoletana.

Formato disponibile: 100gr, 130gr, 150gr, 35gr

DATA DI SCADENZA: 1 anno dalla data di produzione (mantenuto in temperatura continua -20°) 

TRASPORTO: corriere refrigerato -20°

Tenere lontano da fonti di calore.

 INGREDIENTI: farina di grano tenero, strutto (antiossidante E320), margarina (oli di giraso) e grassi vegetali non idrogenati, acqua, emulsionante (E471), correttore di acidità, zucchero, acqua, latte in polvere, bicarbonato di ammonio, miele millefiori, uova.

Farcitura: semola di grano duro, ricotta (siero di latte vaccino UE), zucchero, albume d'uovo, frutta candita (scorze di arancio, sciroppo di glucosio-fruttosio) conservante: anidride solforosa (come residuo), acidificante, amido di mais, sale, aromi.
Può contenere soia, frutta a guscio, sesamo, senape.

Valori medio per 100gr di prodotto: valore energetico;299 kcal-1253kj, grassi 12,2g, di cui acidi saturi 6,8g,carboidrati  39,0g, di zui zuccheri 16,3g,fibre 1,8g, proteine 7,5g,sale 0,45g 

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