Caprese al cacao 1.2kg

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La Caprese al cacao è un tipico dolce napoletano originario dell’isola di Capri, una delizia a base di cioccolato e mandorle senza aggiunta di farina che si presenta piuttosto bassa, croccante all'esterno ma umida e morbida al suo interno. 

DATA DI SCADENZA: 1 anno dalla data di produzione (mantenuto in temperatura continua -20°) 

TRASPORTO: corriere refrigerato -20°

Tenere lontano da fonti di calore.

INGREDIENTI: zucchero, uova pastorizzate, arachidi, margarina (oli e grassi vegetali), acqua, emulsionanti, conservanti, aromi, cacao, mandorle, farina di grano tenero tipo 00, semilavorato di cacao, cacao magro al 10-12% di burro di cacao (36%), zucchero, nocciole, latte scremato in polvere, amido, aromi, vanillina. Contiene: latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio), glutine, uova, frutta a guscio, soia.

Valore medio per gr 100 di prodotto: Valore energetico 1871kj/447kcal – Grassi 29,6g - di cui acidi saturi 10,4 g – Carboidrati 32,7g - di cui zuccheri 27,9g - Proteine 10,6g – Sale 0,1g

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